Аллергия на творог

Пищевая аллергия – это явление не редкое, у каждого пятого ребенка в России, наблюдается такая проблема со здоровьем. Эта аллергическая реакция на пищевые ингредиенты или иную безвредную пищу. Множество пищевых аллергенов содержаться в белках, и реже в жирах и углеводах.

Чаще аллергия передается по наследству, и проявляется в первые годы жизни.

Причины аллергии на пищу, на творог

Ребенок, чьи родители страдают аллергией, риск ее развития у ребенка возрастает в четыре раза, если один из родителей заболевает этим недугом, то в два раза.

Аллергия развивается почти на любой вид еды, наиболее распространенные аллергены это: творог, соя, яйца, коровье молоко, рыба, все морепродукты, орехи, особенно арахис, пшеница.

Существует так называемая перекрестная аллергия. Люди, страдающие аллергией на орехи, могут стать аллергиками в отношении к другим бобовым, Также больные с аллергией на дыню могут со временем развить реакцию на тыкву и огурцы; и точно так же страдающие аллергией на крабов становятся чувствительными к креветкам.

Аллергия на творог встречается очень часто у детей до года. Как говорилось выше, все молочные продукты, относятся к ряду сильных аллергенов. В меню малышей в возрасте до 12 месяцев, не должно входить: цитрусовые фрукты, красные овощи и ягоды, рыба, коровье молоко, компот.

Наилучшая пища для младенца это грудное молоко, а кормление грудью считается наиболее защитным фактором для новорожденного. Именно естественное вскармливание может сформировать у ребенка собственный иммунитет, утверждают врачи во всем мире. Питание очень важно для каждого человека, значение которого невозможно переоценить. Но для новорожденного и ребенка первого года жизни, питание является жизнено — необходимым и очень значемым, так как этот сложный период жизни малыша является важным в развитии и сопровождается интенсивным ростом. Правильным развитием ребенка является его полноценное нервно-психическое, умственное и физическое развитие.

Чтобы грудное молоко мамы было наиболее полезно для ребенка, она и сама должна хорошо и правильно питаться. Чем больше минералов и витаминов потребляет мать, тем больше полезных веществ получит и ребенок при кормлении. В рационе кормящей матери должны быть фрукты и овощи, молочные продукты, яйца, рыба, мясо, крупы и макароны. Все продукты обязательно должны быть натуральной, свежей и полезной.

Объем питания новорожденных.

Как только грудничку исполняется 5 месяцев, следует включать в его рацион питания, прикорм. В связи с тем, что в этот период детский организм, активно развивается, и ускоряется рост ребенка, ему уже не хватает питательных элементов, содержащихся в молоке матери.

Что может быть в качестве прикорма, это:

5-6 месяцев — овощное пюре 110 мл, фруктовый сок 20 мл;
7 месяцев – 40 гр. мясного пюре, 130 мл. Овощного пюре (из цветной капусты или кабачков), 30 гр. фруктового пюре, 5 гр. хлеба;
8 месяцев- 160 мл. овощного пюре, 30 гр. Фруктового пюре, 5 гр. хлеба, 160 гр. каши;
9-10 месяцев-40 гр. мясного пюре, 160 мл. овощного пюре,40 гр. фруктового пюре,170 гр. Каши (гречневая и рисовая) , 10 гр. хлеба;
11-12 месяцев – 160 мл. Овощного пюре, 50 гр. суп овощной протертый, пюре мясное, рыбное 1 раз в неделю, хлеб 10 гр., фруктовый сок 50 мл, печенье 10 гр.

Следует разделить прикорм по часам на каждый день.

Каждая мама должна усвоить, что грудное молоко или молочная смесь, является основным питанием детей до года. Остальные продукты предлагаются для дополнения рациона, и постепенному знакомству ребенка с твердой пищей. Как можно дольше не солите и не добавляйте сахара в детские блюда, иначе, как только он почувствует, что пища бывает еще и вкусная, может вообще отказаться от безвкусных каш, и других прикормок.